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En el caso de los departamentos de Beni y Santa Cruz, ambos suman 47 instalaciones frigoríficas: 32 ubicadas en Santa Cruz y fifteen en Beni, la mayoría de estos mataderos pertenecen a las categorías II, III y IV, y de ahí provendrá casi toda la carne consumida a en esos departamentos y a nivel nacional.
Empresa de servicios ganaderos con amplia experiencia en la faena y procesamiento de productos cárnicos, principalmente bovinos.
Por otra parte, el diagnóstico de Jica y Cadex (2020) estableció como un problema del sector ganadero y cárnico los bajísimos y casi nulos controles de calidad que tienen los ganaderos y el resto de la cadena de producción de carne que se comercializa en el mercado interno, pues el hecho de que no cuente con exigencias sanitarias y de calidad del producto, no solo ubica al consumidor nacional en posición desventajosa, si no que actualmente limita las posibilidades de contar con mayor cantidad de productores que cumplan los requisitos sanitarios y técnicos para exportar. Dicho de otro modo: la calidad de la carne que consumen los bolivianos es deficiente y no sobreviviría a los controles rigurosos que hace Senasag para la carne que consumen los chinos, y que proviene de website nuestro país pero es procesada con estándares de calidad.
Asegúamount de comprar tu delicioso corte de carne Frigor para garantizar un momento de calidad en familia.
1999 – The organization expands its enterprise and begins in the export phase to produce the Intercontinental current market.
La empresa cuenta con equipos de tecnología avanzada, cumpliendo procesos ajustados a las normativas y estándares nacionales e internacionales, los cuales permiten brindar soluciones en:
Este mismo estudio indica que las condiciones “holgadas” de estas empresas les permitirían atender una oferta exportable de hasta 20 mil toneladas.
Estas fiesta de fin de año, celebra con lo mejor y deleita a tus invitados con el toque de nuestros cortes premium.
La integración que se tiene con productores ganaderos de alta genética y productividad, permite lograr una eficiente cadena de valor en la industria cárnica, ofertando hoy en día nuestros productos a nivel nacional e internacional. Sitio Website Enlace externo para FRIGOR
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